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Jean Claude Guillaume
Un "Rotary" au sein d'une académie
Société Guillaume Informatique
à Andrézieux Bouthéon
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L'équipe de choc
Les premiers Ambassadeurs et Ambassadrice
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Académie Gourmande du Clos Fleuri
L’Académie Gourmande du Clos Fleuri a été créée à l’initiative de M. Jean-Yves GRAND (Secrétaire Général de l’équipe cycliste AG2R Prévoyance) et de M. Jérôme GALLO (animateur).
Ayant constaté qu’il n’existait pas dans notre Forez natal d’Académie ayant pour objet la défense du Bien Manger , la découverte et la promotion de Bons Produits pour faire la Bonne Cuisine, ils décidèrent de créer l’Académie Gourmande du Clos Fleuri.
Pourquoi Le Clos Fleuri ? Parce que ce lieu est chargé d’histoire et de souvenirs pour les stéphanois. Cette maison historique a vu devant son piano quelques grands chefs dont Pierre Gagnaire ainsi que François Gagnaire du Puy en Velay. Aujourd’hui, les reines du restaurant ont été repris par Franck Deville et toute son équipe.
Des Ambassadrices et Ambassadeurs Gourmands aimant la convivialité et l’esprit de la table ont été nommés de façon tout à fait arbitraire. Ces derniers ont tous répondus présents et parraineront l’année prochaine un nouvel Ambassadeur. Même deux lyonnais ont rejoint cette Association, ce qui prouve que nous pouvons rivaliser sans complexe avec la capitale des Gueules.
Ce lundi 16 avril 2007 est le point de départ d’une grande aventure.
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Notre Président , Mr Grand, ouvre par un discours l'association de l'Académie gourmande qui s'est déroulée 16 avril 2007 au Clos Fleuri.
Notre Président présente également la tenue des Académiciens, c'est à dire la tenue officielle "veste noire" inspirée par le Chef Franck Deville anti_bug_fck
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3 mai 2007
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